动手术之后不可以吃螃蟹，螃蟹属于海鲜，除了螃蟹还有鱼虾等发物都不可以吃，手术之后饮食要清淡，不要吃海鲜，不要吃牛羊肉或者吃辛辣刺激性的食物，也不要喝酒，以防止伤口出现发炎的症状。虽然螃蟹含有丰富的微量元素和蛋白质，但是螃蟹属于寒性食物，食用后会引起消化不良，尤其是在手术之后会让人体的免疫力下降，对伤口的愈合会造成影响，甚至还可能会造成伤口的发炎，所以做手术后还是不要吃螃蟹。
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