高血压不能吃什么，这需要从高血压的发病机制说起。高血压的一个重要发病机制就是盐摄入过多，导致水和钠的潴留，从而引起血压升高。所以，高血压患者首先应该告别高盐的饮食习惯，每天的盐摄入量不要超过5g。其次，高血压患者的动脉硬化普遍存在，所以还要和高脂、高胆固醇的饮食说不，少吃动物脂肪，不吃动物内脏。禁烟、戒酒和少吃辛辣刺激食物，以免肝阳上亢导致血压升高。
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