慢性萎缩性胃炎为胃癌的癌前病变，重度萎缩性胃炎发展成胃癌的具体时间目前还没客观数据，不过个体差异性较大，部分患者可几年或一生不改变，部分患者几个月即可改变。
癌细胞是由正常细胞，在一些不良促癌因素的长期持续刺激作用下逐渐演变而来。从正常细胞发展到中间的不典型细胞，最后发展到癌，这个过程可能是十几年甚至几十年。但是对于胃癌来说有一些高危因素，比如萎缩性胃炎就是胃癌的高危因素，重度萎缩性胃炎就更为严重了。对于有重度萎缩性胃炎的病人，建议患者最好每半年做一次胃镜，严密监测胃活检的情况，因为特别容易发展成胃癌。重度萎缩性胃炎具体有多长时间发展成胃癌，临床上没有一个客观的数据，没有统计资料，但是这种几率非常大，所以千万不能掉以轻心。
重度萎缩性胃炎的患者平常保持好的生活作息，饮食规律，避免暴饮暴食，少食辛辣、生冷、坚硬的食物，平常多吃一些粗粮，比如土豆、红薯、南瓜。
