高血压的患者可以吃百合，高血压的患者应当注意减少盐的摄入量，因为盐可以显著的升高血压，增加高血压的风险，而钾则可以对抗钠盐升高血压的作用。世界卫生组织要求每人每天盐的摄入量应该小于5g，我国大部分地区人均每天摄盐的量是12-15g以上，而钾盐的摄入严重不足。
因此建议：
1、减少烹调用盐，使用可定量的盐勺；
2、减少味精、酱油等含钠盐的调味品用量；
3、少吃或不吃含钠盐高的食物，如咸菜、火腿、香肠等；
4、增加蔬菜和水果的摄入量，含钾高的水果有莴笋、韭菜、菠菜、油菜、芹菜、香菜等，含钾高的水果有香蕉、橘子、苹果、桂圆、芒果、木瓜等。
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