大多数咳嗽的人是可以吃猪肝的，猪肝含有大量的维生素A、铁、磷等矿物质，很多人用来明目、补血。另外，猪肝含有大量的胆固醇，不适于有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人吃，但是大多数咳嗽的人是可以吃猪肝等。
要记住一点猪肝必须煮熟再吃，一次不适于吃的量过大。在咳嗽期间猪肝的烹饪方法以白煮加盐为好，切忌加一些辛辣的佐料，以免刺激气管引起咳嗽加重。如果是咳嗽合并有心脑血管疾病的人，尽量不要吃猪肝。
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