嘎啦果是苹果的一种，两者均营养丰富，有含量较多的糖类、矿物质、维生素等营养成分，适当食用对身体均有益处。只是嘎啦果的糖分含量比苹果稍高一些，其他方面则无太大区别。
苹果中均含有较为丰富的糖类，且容易被人体吸收利用，不同品种的苹果含糖量稍有不同。而嘎啦果中除含有大量的果糖外，还有丰富的葡萄糖、蔗糖，与苹果相比嘎啦果的含糖量相对较高。苹果和嘎啦果中含有丰富的矿物质，如钾、磷、锌等，适当食用有助于人体摄入丰富的营养，对于某些矿物质缺乏的患者来说，无论是普通苹果还是嘎啦果均可作为餐后水果的选择之一。苹果、嘎啦果中还有含量较高的胡萝卜素、烟酸等维生素，是补充相关维生素的较好来源。另外，苹果和嘎啦果中还含有较多的膳食纤维、果胶、花青素等，适当食用对身体有益，如其中的膳食纤维、果胶等可促进胃肠蠕动。
无论是苹果还是嘎啦果，平常食用时均需注意食物的多样化，保证膳食的均衡。不要因为听说某种水果营养价值更高，就单一食用这种食物，可适当更换水果的种类，选择应季水果食用，以利于人体摄入更为丰富、多样的营养，有利于身体健康。
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