秋季气温由热转凉、气候干燥，虽然夜晚凉爽，但白天气温仍然较高，因此秋季应以祛暑滋阴、清热润燥、润肺养胃等为养生原则，防止由于季节交替产生疾病。
1、陈皮茶：陈皮加白糖泡茶，可健脾理气、化痰止咳，脾胃气滞、消化不良、咳嗽多痰等患者可适量饮用；
2、杏梨茶：鸭梨与杏仁加适量清水炖煮，不仅能改善胃肠蠕动、裨益视力，更具有润肺平喘、止咳化痰、生津润燥等功效，是秋季难得的养胃润肺茶饮，但糖尿病患者慎饮；
3、天冬萝卜茶：天冬、萝卜一同放入锅中加水蒸煮，去渣饮用，具有消食健脾、润肺止咳的功效。其中的天冬能够养阴清热，能够改善阴虚内热、津少口渴、痰稠难咳等症状；
4、菊花茶：菊花为秋季盛产，并且是我国传统的中药材，菊花茶通常也对肝火旺的人，或者双眼干涩也有较好的疗效。另外，菊花茶的味道比较浓郁，有助于提神醒脑；
5、决明子茶：决明子有清肝明目、润肠通便之功效，可泻肝火、降血脂、通便、明目等，适用于高脂血症伴有眩晕、头痛、视力减退、大便干结等患者；
6、其他：秋天还可以喝枸杞茶、银耳茶、生津茶、茅根银花茶、二子茶等，均有养生的功效，有益于人体的健康。
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