减肥可以适量吃点红枣，但不宜多吃。红枣营养丰富，含有一定量的蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质等营养成分，脂肪含量则相对比较少。导致肥胖的原因主要是供能物质，如脂肪和碳水化合物摄入过多，红枣中因为脂肪含量不高，增肥指数相对偏低，加上红枣中纤维素比较多，可以促进胃肠到蠕动，食物在胃肠道内的通过时间会有所减少，可以相应减少高能量食品的吸收数量。
减肥期间适量吃点红枣不会影响到减肥效果，只是需要注意，红枣中碳水化合物的含量也比较多，如果经常大量食用红枣，摄入的碳水化合物超过了机体的代谢需要则有可能形成糖脂等成分在体内蓄积，影响到减肥效果，通常干枣每天摄入不超过二两为宜。
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