维生素C最好是早上吃，饭后半个小时以后进行口服。维生素C可以通过保健品、食品，还有药品等方式进行摄入。在临床中具有非常大的作用，比如服用维生素C可以使一天中出现的铅、汞等重金属超标所引起对人体的伤害降到最低；还能预防肿瘤，清除自由基，对于人体摄入过多能量而出现的过度自由基，可以清除，减缓衰老；而且维生素C还参与铁的运作，有利于人体将铁转化为造血原料，进一步被人体吸收。所以早晨吃维生素C作用还是很大的，特别是作用于一天的饮食习惯。
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