血糖高的患者可以吃苹果，苹果营养比较丰富，富含纤维素以及微量元素，也是属于升糖指数比较低的水果，尤其青苹果比较适合糖尿病患者使用，但是既然血糖比较高，在吃苹果的时候需要控制苹果的摄入量。
最好是在血糖稳定之后，选择在两餐之间进食苹果，两餐之间进食的量也要加以控制，以进食半个苹果为宜，而且要适当减少主食的摄入量，来保证一天总热量的平衡。除了苹果以外，糖尿病患者在血糖平稳的情况下，还可以选择猕猴桃、柚子等升糖指数比较低的水果来进食。
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