孕妇吃南瓜对胎儿较有好处，因南瓜味甘且有丰富营养。南瓜中含有大量精氨酸及叶黄素、维生素、矿物质，对孕妇和胎儿为较好的进补食品。一般孕妇若多食用南瓜，可吸收维生素、矿物质、精氨酸及其他营养素，且可解毒、消肿，对妊娠浮肿和妊娠期高血压患者较有作用。
怀孕期间的饮食讲究合理均衡搭配，既要营养丰富，又要保证孕产妇的营养需求及胎儿生长、发育的需求，且需有效控制胎儿体重，孕妇怀孕期间的增长、体重。若孕前已较肥胖的孕产妇，若BMI已超过25，怀孕过程中，需有效控制体重。若孕前体重较轻，BMI小于18.5，在怀孕期间需注重补充营养。
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