呕吐、腹泻的患者可以吃粥类、苹果等食物，如果出现呕吐、腹泻等症状，主要考虑是急性胃肠炎导致，在急性发作时应禁止任何食物的摄入，否则会对胃肠道黏膜造成刺激，从而引起症状加重。患者需要禁止饮食6-8个小时，身体逐渐恢复或人体感到饥饿时可适当的喝粥类，摄入小米粥、八宝粥等容易被人体消化、吸收的食物，避免对胃肠道造成刺激，也不会给消化道造成负担，还能补充身体所需要的营养成分。随着症状逐渐好转，可适当的吃苹果，苹果里面含有鞣质、果胶，吃苹果还可以起到收敛止泻的作用，身体恢复后适当吃煮苹果还可以起到养胃、止泻、润肠的目的。
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