通常情况下，在进行微量元素测验时需要空腹采血。空腹采血相对精准，能够更好地了解受检者的临床情况，对于微量元素能够有着系统全面的评估。通常对于需要采微量元素的受检者，建议前1日到达医院的普内科或内分泌科进行预约。到医院预约以后，医生会给受检者开具相应的化验单，并且嘱受检者在前1日晚上8点以后，尽量不要进餐，尤其不要摄入油腻、生冷、辛辣、油炸的食物。因为上述食物不易消化，会造成第2天早晨测量的结果指标相对不稳。
到第2天早晨8点时，刚好空腹的时间是12个小时。此时受检者到达医院后，不应进食早餐，尽量不要饮水，否则容易引发测量的指标不精确。受检者在空腹的状态下进行采血，测得微量元素的数值较精准，可避免因为食物、药物的刺激或大量饮水造成的假阳性或假阴性的出现。
