过敏患者想要吃鸭蛋，首先需要明确自己会不会对鸭蛋过敏，如果不过敏则可以吃。
鸭蛋具有一定的滋阴清肺作用，其蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量高于鸡蛋，尤其铁、钙含量丰富，能在一定程度上预防贫血，促进骨骼发育。
鸭蛋不是常见的过敏原，但是属于高蛋白食物，可以作为半抗原刺激机体产生抗体，导致过敏发生。过敏主要是由IgE介导的变态反应病变。凡是对特异性抗原有遗传，或者是体质上易感的人在接触了相关抗原以后，就有可能导致速发，或者是迟发的过敏反应。如患者本身对鸭蛋过敏，食用后会造成更加严重的过敏反应，严重者会出现呼吸困难、喉咙水肿，甚至是过敏性休克。如果出现过敏反应一定要及时治疗，并且在治疗期间注意饮食，远离会加重过敏的食物。
因此，明确对鸭蛋过敏或过敏体质者，需要明确自己是否可以吃鸭蛋，并对过敏反应做好预防措施，避免发生过敏性休克。
