孕妇可以食用黑米。因为含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、络氨酸、b族维生素以及蛋白质、锌、脂肪以及多种维生素以及花青素、矿物质营养成分。对于怀孕以及幼儿的发育、贫血、营养补充都有良好的作用，所以适合孕妇食用。另外经常食用黑米，有良好的补肾暖肝，开胃益中和明目活血，滑涩补精的功效，所以怀孕期间有明显的营养均衡调理作用。在日常生活中，可以对孕妇食用黑米粥或者黑米饭的方法进行食补，改善气血不足或者营养补充的良好作用。
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