自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，喝鲫鱼汤可以让产妇乳汁充盈。鲫鱼所含的蛋白质质优，氨基酸种类较全面，易于消化吸收，它含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其是钙、磷、镁、钾含量较高，还含有丰富的卵磷脂。除催乳作用之外，因为有优质的蛋白质，对肌肤的弹性纤维构成起良好的强化作用，对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期的皱纹有缓解功效。
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