咽喉肿痛考虑是炎症刺激所引发的，平时从饮食上应该以高蛋白、高热量、高维生素的流食或半流食为主，多吃富含维生素C丰富的果蔬汁，都有助于缓解咽喉部的不适症状。要多喝水，平时可以用金银花、菊花、胖大海、罗汉果、蒲公英类的泡水喝，有助于消炎，也有助于清咽润喉。多喝汤类，比如绿豆汤或粥类，比如薏仁米粥、绿豆粥，吃软和的面条，也可以喝较为清淡的鱼汤或鸡肉汤，对于缓解咽喉肿痛都有很好的治疗功效。
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