小儿共济失调毛细血管扩张综合征的典型的表现是患者注视快速运动的物体时，头部转动快于眼球运动。共济失调毛细血管扩张综合征是一组多系统受累的常染色体隐性遗传性疾病，又称LouisBar综合征，小儿共济失调毛细血管扩张综合征的饮食注意事项有哪些呢？
患者饮食适宜宜吃富含维生素的食物；宜吃海产品、食用菌、豆类及其制品；宜吃鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物；忌吃辛辣刺激性食物；忌吃高脂肪饮食。
宜吃食物
鸡蛋：所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一。蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等。
菠萝：富含维生素C和重要的微量元素锰。对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的认知能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。
糙米：糙米中含有多种维生素(特别是维生素B1)，对于提高患者的认知能力至关重要。糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。
忌吃食物
辣椒：刺激性食物，不利于疾病的治疗、恢复。尽量减少食用。
食糖：口腔内的细菌会使糖发酵，易患蛀齿而影响食欲。尽量减少食用。
姜：体质多热，再食油炸等辛热食品易引起热病。尽量减少食。
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