含嘌呤高的食物如下:
1、动物内脏,比如牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠。
2、水产类,比如凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、鲢鱼、小鱼干。
3、各种肉汤,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉所熬制的汤类,里面含有的嘌呤的量相对比较高。与之相对应的含嘌呤量比较低的食物包括谷类,比如大米、玉米、大麦、小麦。含嘌呤比较低的食物还有蔬菜类,比如白菜、青菜、南瓜、黄瓜。含嘌呤低的食物还有水果类,比如橘子、橙子、梨、苹果。
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