糖尿病患者是可以吃柚子的，因为柚子属于低升糖指数的食物，糖尿病患者适量吃不会对血糖造成太大的影响，同时其他低升糖指数的水果还包括苹果、橘子、橙子等，糖尿病患者都是可以选择的。糖尿病患者在食用这类水果的时候要把控量，因为毕竟是一种额外热量的摄入，如果不去限制量，也会对血糖造成比较大的波动，影响患者血糖的控制。另外一个非常关键的问题，就是摄入水果时机的选择，建议糖尿病患者在两餐之间选择水果摄入，因为如果进餐摄入过多的水果，血糖不仅要受进餐主食量的影响，还要受摄入水果量的影响，这样血糖就会有比较大的波动，不利于患者血糖的控制。如果患者是在两餐之间，在血糖波谷这样的范围进食适量水果，可以使血糖在小范围内有一个小的波动，不会影响大的血糖控制。
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