富含维生素或者膳食纤维的食物，都能够起到促进脂肪分解的作用，常见的食物有以下几种：
1、黄瓜，含有比较丰富的纤维素，纤维素可以促进肠道蠕动，减少对胆固醇的吸收，同时也可以抑制体内糖分物质转变为脂肪。
2、红薯，食物中含有比较丰富的膳食纤维和果胶，适量进食能够有效降低人体的食欲，同时果胶等物质也可以和体内部分物质结合，通过正常的排泄排出体外，进而可以减少体内脂肪的含量。
3、山楂，含有丰富的柠檬酸和维生素C等物质，适量进食可以促进胆固醇的排泄，加速体内脂肪的分解。
建议在日常生活中应减少高热量的食物，以及油腻的食物摄入，烹饪食物的时候应尽量低油饮食。
