糖尿病患者是可以喝豆浆的,但是在喝豆浆的时候不要放糖,每天的食用量300mL左右即可。平衡饮食是糖尿病治疗的基础,糖尿病的饮食治疗是其他治疗的基础,其他治疗都是在糖尿病饮食治疗的基础上完成的。每天的碳水化合物、蛋白质、脂肪都有一定的规定,蛋白质的摄取量应该占到总摄食量的1/3左右,由于糖尿病患者蛋白质呈负氮平衡,在肾功能正常的情况下是可以给予一些蛋白质食用的,也可以食用豆浆。蛋白质是生命的物质基础,所以糖尿病患者平衡饮食是非常重要的,每天应该均匀的摄入谷类、蔬菜、肉、禽、蛋,当然也包括豆浆。
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