降低胆固醇的方法主要有三种：第一、药物控制，降低胆固醇的药物有很多，尤其是他汀类药物，比如阿托伐他汀，对降低胆固醇有很好的效果。第二、食疗，平时要少吃高胆固醇的食物，比如蛋黄、鱼卵、动物肝脏、海鱼。在少量食用食物的同时，保持营养均衡性，建议增加其他类食物，比如蔬菜、水果、豆制品、瘦肉，对控制胆固醇有很好的疗效。第三、适度运动，尤其是适量有氧运动，比如慢跑、竞走、跳绳，可以长期坚持下去，起到降低胆固醇的作用。
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