肝硬化的病人1天服用的酸奶量最好两瓶左右，中餐和晚餐各1瓶，如果进食量较差的可以在睡前多喝1瓶。肝硬化的患者饮食需要清淡，同时需要补充高热量、优质蛋白等，优质蛋白建议食用一些鸡胸肉、瘦肉、鱼肉、牛奶、酸奶等。同时可清淡的饮食，以及食用新鲜的蔬菜、水果，蔬菜当中的小白菜、芥菜、包菜、芹菜等可以吃，水果当中可以食用一些苹果、香蕉、樱桃等。
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