如果是急性肾炎，饮食上一定要多吃蔬果，少吃鱼、肉，因为肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质潴留，因此需要采用限制蛋白质的饮食。可以多吃水果、蔬菜、点心等，减少鱼、肉、蛋类的摄入，米、面等一系列主食不加限制。蛋白质的供给，应当严格遵守医嘱，根据病情控制蛋白质的摄入量，可以采用牛奶、鸡蛋等高生物价值的优质的蛋白质，以减少非必要的氨基酸的摄入量。含量有高生物优质的蛋白质，又能够有利于消肿的作用，建议可以尝试羊奶。如果病情有好转，适当的增加蛋白质的供给量。
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