轻度脑梗塞患者的饮食要注意低盐、低脂，患者出现脑梗塞都有一定的原因，比如因为有高血压、糖尿病、高脂血症等。所以患者在日常饮食方面要注意低盐、低脂、低糖饮食，避免加重患者大脑动脉粥样硬化的问题。患者在日常生活中要忌吃辛辣、刺激性食物，不要吃腌制品（包括咸菜）。患者的饮食营养要均衡搭配、丰富，建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、韭菜、香菜、油菜、白菜、蘑菇、木耳等蔬菜。水果方面建议患者多吃香蕉、葡萄、苹果、梨等可以改善便秘，而且上述水果中富含有维生素C，能增加血管的致密性。
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