胰腺炎好了以后患者一般不能喝酒，因为胰腺炎常见病因是胆石症、大量饮酒和暴饮暴食，往往合并高脂血症以及营养不良，使机体抵抗力下降。饮酒以后酒精会刺激胰液大量分泌，导致胰管压力骤然上升，引起胰腺腺泡破裂，胰酶进入腺泡之间的间质而触发急性胰腺炎。所以胰腺炎好了以后，有些患者继续喝酒会诱使急性胰腺炎再次发作。
如果是胆源性胰腺炎，先应去除病因。如果患者有胆石症，要用微创方法去除胆道结石。
饮酒以后进食食物较多会诱发胰腺胰液大量分泌，胆汁大量分泌导致胆汁反流、胆道高压，诱发急性胰腺炎再次发作。所以一般急性胰腺炎恢复的患者需要避免大量饮酒，避免长期饮酒，最好戒酒，这样对胰腺炎的再次发作可起到预防作用。
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