白萝卜因为性味比较平和，比较淡，以前穷人吃不上饭的时候可以当饭吃，所以白萝卜很养人。止咳的时候要注意，虽然白萝卜是很平和的菜蔬，要是用的不是很得当也会引发不适。生吃萝卜对脾胃有一定的影响，很多人生吃萝卜以后感觉肚子很胀，排气比较多，都是由于生吃萝卜以后脾胃的不适应。但是如果把萝卜做熟了就非常好，对脾胃顺气有好处，对肺的贡献非常大。因为五行里面五种颜色是入五脏的，白色正好入肺，所以白萝卜的润肺效果特别好，甚至还有一定的化痰作用。具体需要把萝卜用白水煮，不要加任何调味，煮熟以后要是感觉味淡可以轻轻地调味，不要让自己感觉味很重。同时要把萝卜汤喝掉，萝卜汤可能比萝卜效果还要好。
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