萎缩性胃炎患者可以吃燕麦片，但是吃的量尽量不要太多。燕麦片在服用的时候，尽量不要生吃，也不要温度过烫，尽量以温热为主。建议萎缩性胃炎的患者，以清淡、易消化的饮食为主，可以多吃一些蔬菜、水果，比如常见的有青椒、西红柿、黄瓜、白菜、香菇等都可以。
另外，也可以配合吃一些苹果、橘子、梨、香蕉等水果，尽量注意腹部保暖，并且注意定期进行胃镜，以及幽门螺杆菌的相关检查、复查，防止病情进一步向前发展，同时注意戒烟、戒酒。
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