心肌缺血禁吃的食物有高脂肪类的，要限制高胆固醇类的食物，比如动物油、肥肉、动物的内脏，还有奶油、鱼籽。平时要吃植物油，比如玉米油、花生油、芝麻油等，不要吃过多的鸡蛋、肉，可能会造成患者体内的高脂成分增加，要荤素搭配。而且食盐过多，也可能会对心肌造成一定的损伤，所以像咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、酱豆腐、松花蛋食品也不能吃或者少吃为好，也不要吃过多刺激类的食物。
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