百香果是可以降火的。百香果虽然是热带水果，但是本身含糖量非常的低，整体的性味是偏酸、偏寒凉的，所以有很好的滋阴清热作用。
在中医学理论上认为，酸甘化阴，整体偏酸略带甜味的水果，例如百香果能很好的滋润人体阴液，阴液充足以后能更好的抑制体内过度旺盛的阳气，使人体不容易产生内火。所以适量的吃百香果，对于滋阴降火是有很好的作用的。
特别是对于平素阴虚火旺的病人，会出现口干舌燥、大便干、舌色红、五心烦热，容易心烦，适当吃百香果是很好的。但是百香果酸度比较大，对于脾胃功能差、胃酸过多、平时有烧心的患者要谨慎服用。
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