补牙后多久可以吃东西，是根据补牙的材料而定的，一般二十四小时之后就可以吃东西。
补牙是牙齿龋坏之后进行的充填治疗，用钻去除龋坏的部分，然后根据牙齿的龋坏程度选择充填材料。如果是用玻璃离子材料充填，需要二十四小时之后才能咀嚼。因为玻璃离子材料在二十四小时之内会出现膨胀变化，二十四小时之后才能完全硬固。所以充填后二十四小时进软食，以免材料脱落。
如果是牙齿根管治疗之后进行的充填，补牙后二十四小时也要进软食。因为经过治疗的牙齿，没有牙神经的营养，变得易脆容易劈裂，补牙后需要进软食。如果是没有进行根管治疗的牙齿，是一次性直接保牙神经充填牙齿，补牙后还应该注意饮食，不吃冷热酸甜的食物，以免刺激牙神经，不吃硬的东西，保护牙釉质不被磨耗，以免引起牙本质过敏。
如果是使用树脂材料进行充填，紫外线光照下就直接硬固，充填后即可进食。
所以补牙后一般二十四小时即可进食，注意保持口腔卫生。
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