患者总胆固醇高，应保持清淡饮食，应以蔬菜和水果为主，包括白菜、包菜、香蕉、苹果、梨子，此类食物结构不含或者含有很少的脂肪成分，便于消化和吸收，可以降低血液中的血脂成分。另外，患者可以在心内科医生的指导下运用降血脂的药物，如非诺贝特胶囊，将血脂降到正常范围内，有助于保护重要器官，改善生活质量，对寿命的维护是非常好的措施。
此外，总胆固醇增高通常是意味着血脂增高，因为血脂中存在总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯等。如果总胆固醇持续增高，则会对重要的器官造成一定程度的损害，如心脏、肝脏、肾脏、脑部组织和动脉等，甚至可以促使动脉硬化以及心功能、肝功能衰竭。
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