紫苏是辛温的，有解表、散寒、宽中、理气的作用，用于风寒导致的风寒感冒、咳嗽、头疼以及胸、腹、胃的胀满，有行气的作用，而生姜是辛温之品，归肺经和脾胃而经，紫苏和生姜都有解表散寒的作用，生姜还有温中止呕、化痰、止咳的疗效。因此紫苏姜汤可以用于风寒感冒以及胃部受寒凉之后导致的呕吐、腹胀，还有寒痰导致的咳嗽，这两个药物煎煮的汤都有驱风寒、宽中理气的作用。
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