对牛奶蛋白过敏的人一般不会发生便秘的症状，倒是很有可能会出现腹泻的症状，而且腹泻常常是牛奶过敏的主要临床症状，甚至还有可能会出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。牛奶蛋白过敏称为乳糖不耐受，主要是对纯牛奶过敏。如果是成人对纯牛奶或其他奶制品蛋白过敏，可以改喝酸奶，。酸奶中所含的蛋白质同纯牛奶一样。
酸奶中还含有益生菌，所以具有调节胃肠功能紊乱的作用。对于便秘，考虑可能是因为肠蠕动减慢或者肠道菌群失调引起，建议患者可以通过改善饮食的结构调理。如果是因为更换了奶粉导致的便秘，建议可以换为原来的奶粉，必要时要咨询专科医生。
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