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脑梗塞病人吃什么食物好

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

脑梗死形成的根本原因就是动脉粥样硬化斑块形成,导致脑血流突然中断。在饮食上一定要低盐、低脂、低糖,脑梗死的日常饮食,宜选用新鲜的蔬菜和水果,不吃油炸的食品、甜品。可以常吃香菇,香菇的营养成分比较高,能提高免疫力,还能提高机体的恢复能力,降低血压、血脂和胆固醇,对高血压、动脉硬化和脑梗都有好处。其余的食物可以多吃动物油、酸奶、豆类、鸡蛋清、瘦肉、鱼类、木耳、芹菜之类的高纤维、优质蛋白饮食,饮食上做法宜清淡,容易消化,这是最好的。

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