胃癌手术之后，前3天是禁食水的，需要通过静脉补充营养物质，等待肠蠕动恢复之后，开始逐步的从流食过渡到正常的饮食。开始的时候以营养粉和稀饭为主，配合静脉营养，慢慢的过渡到烂面条、汤类，适当的增加高蛋白的食物，适当的多吃青菜和水果。但是饮食一定要注意以清淡为主，避免辛辣、刺激的食物，也要避免高糖分的食物，术后要注意观察身体的状态。
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