高血压、高血糖患者在饮食上要注意低盐、低脂饮食、清淡饮食，每日的食用盐总量不能超过6克，最好不超过4克。这意味着患者平时不应该吃烧烤或者点外卖，这些食物富含食用盐以及其他的调味剂，往往会超过每日6克的摄入量。另外患者应该多吃淡水的鱼肉、虾肉，这些优质蛋白也称为白肉，少吃猪肉、羊肉，这些劣质蛋白也称为红肉。但是吃白肉也是有一定的限度的，对于糖尿病患者而言，我们可以患者的右侧手掌为例，右侧手掌的小鱼际面积大小（包括右侧手掌面积和厚度），可以将其估算为一日的总共白肉的摄入量，即高血压、糖尿病患者一天内总共白肉的摄入量不要超过1个手掌的面积和厚度。对于高血压、高血糖的患者也可以适当的多吃一些绿色的蔬菜，尤其是粗纤维的芹菜、菠菜、韭菜、苋菜、橄榄菜等。这些蔬菜可以起到通便的作用，减少高血压、糖尿病尤其是合并了心功能不全的患者，由于血压较、血糖较高导致的便秘，并且还能够在大便的时候减轻心脏负担。另外血压、血糖高的患者可以适当的多喝一些高钙牛奶。注意高钙牛奶应该为脱脂牛奶，而不是全脂牛奶，更不能是含有奶类的饮料或者奶茶。
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