牛奶可以和某些药物一起吃，但是有些药物绝对不可以和牛奶同服。用牛奶可以送服的药物是脂溶性的维生素，例如维生素E可以和牛奶同时送服，用牛奶送服还可以减少维生素E对胃肠道黏膜的腐蚀性，对于维生素E的吸收能达到很理想的效果。另外可以和牛奶一同送服的还有些抗病毒的西药，例如利巴韦林、更昔洛韦、阿昔洛韦等药物，通过牛奶进行送服可以增强药物的吸收作用，可以减少抗病毒药物对胃肠道的刺激。但是牛奶不可以和中药同时喝，例如消炎和抗病毒的中药，比如板蓝根、双黄连、蒲地蓝、大叶青或者柴胡颗粒、藿香正气液，都不建议和牛奶同时服用。西药类例如消炎药、头孢菌素、阿奇霉素、氧氟沙星也不建议和牛奶一起服用，如果和牛奶同服会减少药物的药效。
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