乙型肝炎患者，保健是系统性的个体化过程。肝病的治疗，三分靠药，七分靠养，日常的养生非常重要。即便有些方法对某人有效，但不见得对自己就有效。所以饮食一定要注意，平时工作忙的时候，可能三餐也不太规律，喜欢吃油腻的东西，所以乙型肝炎的病人在饮食上要提供适当的食物热量，足够的蛋白质供给，可以维持氮平衡，改善肝脏的功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生；供给适量的碳水化合物，碳水化合物能够提供总量的50%-70%，适量的碳水化合物不仅能保证慢性肝炎病人总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解。
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