1、吃生姜能促进周围血液循环，感觉全身温暖，促进胃肠蠕动、减轻腹胀、升高血压，兴奋呼吸中枢、血管运动中枢以及心脏。
2、生姜中药名，味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒、脾胃寒证、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、解鱼蟹毒，能促进食欲，加强消化吸收功能。
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