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插蕨子

湖南 长沙 宁乡 更新时间:2026-08-21

选初春蕨子,开水烫过去叶头,老根、切段、凉干水份,拌盐加干辣椒粉,入坛,3—5日即可食用。锅内注入青油放入插蕨子翻炒成熟即可食用,白云寺春天常食菜品。(暂无图片,欢迎提供。)

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