猪油放了一年还能吃,但是要保证猪油是放在阴凉、干燥的地方保存,或者是放在冰箱里面保存,这样猪油的保质期可以多延长一段时间,放一年是不会变质的。如果发现猪油变质了就不能吃了,因为变质的猪油会产生一些毒素和细菌,吃了危害健康,伤害身体。
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