鸡蛋作为一种营养价值高，价钱又便宜的营养食材，几乎每天都会出现在家庭的餐桌上，为了给孩子的身体提供充足的营养，很多家长从宝宝可以吃辅食起就给宝宝吃鸡蛋，但是一岁以下的宝宝，都不吃蛋清，只吃蛋黄，这是什么原因呢？接下来我们就了解一下婴儿为什么不能吃蛋清。
婴儿不能吃蛋清这和宝宝的身体发育有关，大家都知道鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白，鸡蛋里所有的蛋白质都在蛋清上，而一周岁以下的小宝宝，因为他的肠道消化系统还没发育好，肠壁很薄，如果吃了蛋白质，蛋白质是可以穿透肠壁进到血液里的，这样就会导致过敏，宝宝长到一周岁时，肠道消化系统就比较完善了，这个时候再摄入蛋白质，就不会出现上面所说的问题了，所以，一周岁以下的小宝宝不能吃蛋清，但是过了一周岁就可以吃了。
宝宝8个月大的时候就可以吃蛋黄了，为了好消化，也为了让宝宝适应蛋黄，最开始的时候给宝宝吃一个蛋黄的1/4左右就可以，等到宝宝能适应了，再逐渐的加量。宝宝吃鸡蛋一定要选择新鲜的，而且必须要煮熟，等到宝宝过了一周岁之后，就可以吃整颗鸡蛋了，这个时候可以给宝宝吃煮鸡蛋也可以给宝宝吃蒸鸡蛋，但最好少给宝宝吃煎鸡蛋。
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