吞拿鱼罐头可以做成寿司来吃，首先准备黄瓜，紫甘蓝洗净猴切成条；剩米饭加热后晾凉，然后将罐头打开，拌入罐头汁；紫菜铺匀米饭，放入黄瓜条，紫甘蓝条，吞拿鱼卷起即可服用。
吞拿鱼（tuna)，类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，更广泛的名称是金枪鱼，是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。是一种大型远洋性重要商品食用鱼，大部分皆属于鲔属。大洋暖水性洄游鱼类，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。
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