女官是指高级的宫女，女官又称宫官。在皇帝的后宫中，九嫔以下即是王的嫔妾，也是执掌各方面的女官，九嫔掌妇学之法，以教女御四德。世妇掌祭礼、宾客、丧祭之事，帅女官涤溉. 女御掌御叙王之燕寝，以岁时献女功，同时又是各种仪式中世妇的助手。此外还有女祝拿后宫祭祀、祷祠以及有关鬼神之事。女史掌王后之礼职，是王后内治的辅助和秘书。另外，在宫内的服务机构中，在宦官的领导下，还有女酒、女浆、女醢、女篣、女醯、女盐、女幂等，这些都是从事具体工作的宫中最低级的宫职人员。
宫廷菜，就是专供宫廷皇室的菜肴，是中华菜肴的杰出代表。元明以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，其特点是选料严格，制作精细，形色美观，口味以清、鲜、酥、嫩见长。
宫廷菜肴有：
1、大碗菜四品：燕窝”万“字金银鸭子、燕窝”年“字三鲜肥鸡、燕窝“如”字锅烧鸭子、燕窝”意“字什锦鸡丝。
2、怀碗菜四品：燕窝溜鸭条、攒丝鸽蛋、鸡丝翅子、溜鸭腰。
3、碟菜四品：燕窝炒炉鸭丝、炒野鸡爪、小炒鲤鱼、肉丝炒鸡蛋。
4、片盘二品：挂炉鸭子、挂炉猪;
5、饽饽二品：白糖油糕、如意倦;燕窝八仙汤。
6、片盘二品：挂炉鸭子、挂炉猪。
7、饽饽四品：百寿桃、五福捧寿桃、寿意白糖油糕、寿意苜蓿糕、燕窝鸭条汤、鸡丝面。
1、《大帝姬》，作者是希行。
2、《凤回巢》，作者是寻找失落的爱情。
3、《韶光慢》，作者是冬天的柳叶。
4、《以嫡为贵》，作者是木嬴。
5、《秦楼春》，作者是Loeva。
6、《雀仙桥》，作者是吱吱。
7、《富贵不能吟》，作者是青铜穗。
8、《妻华》，作者是夜惠美。
9、《林氏荣华》，作者是郁雨竹。
10、《江南第一媳》，作者是乡村原野。
《遥远时空中》作者：未知。《尼罗河的女儿》作者：细川知荣子。《天是红河岸》作者：筱原千绘。《彩云国物语》作者：雪乃纱衣。《犬夜叉》作者：高桥留美子。《不可思议的游戏》作者：渡濑悠宇。《十二国记》作者：小野不由美。《遥远时空中》作者：水野十子。《火魅子传》作者：舞阪洸。《玄武开传》作者：渡濑悠宇。
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