首先准备好泡制酒米的原料，有米、浓香型白酒、蜂蜜等等。先是将浓香型白酒和维生素混合搅拌，等充分溶解之后，把酒倒入米中搅拌。然后放置几个小时，待浓香型白酒和米混合好，小米吸收浓香型酒会膨胀。最后把蜂蜜倒入米中再次搅拌，装瓶封装贮存。
很多钓鱼者都会买那种外表看上去光鲜亮丽的大米或小米，可是这些米极有可能是经过后期处理，也就是人工着色后的陈米，而且可能加入了增味剂。经过后期加工的米会有一种刺鼻的味道。这种味道是会驱逐鲫鱼的。所以我们要选择天然的米种，避免出现有怪味的米种。
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