1、副作用：芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。
2、女人吃芋头的好处：增强人体的免疫功能，可提高机体的抵抗力，美容养颜。副作用：易引起闷气或胃肠积滞。
3、好处：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
4、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。
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