1、豆腐放水里煮3分钟，去掉豆腥味。
2、葱、香菜切段。
3、盘里放入豆腐、葱、香菜、酱油。
4、锅里放油加入花椒、大料炸出香味，捞出留油。
5、放入辣椒段炸出香味。
6、趁热浇在豆腐上，即完成啦，快来试试看吧。
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