1、白贝怎么保存第二天吃：把白贝放在盘子里加入水，水面距离白贝小于或等于1CM，放在阴凉处即可。
2、白贝：贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。气微，味咸。
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